Non è solo una cesta; è un simbolo che ricorda la vita quotidiana della gente di montagna, l’oggetto sempre presente sulle spalle, carico di ogni prodotto della terra e del lavoro; è un mezzo di trasporto, ma è anche e soprattutto un compagno di fatica inseparabile.

E’ questa la tradizione che vogliamo trasmettere: i nostri prodotti non sono solo di ottima qualità, provenienti da produttori rigorosamente selezionati; sono prodotti tipici e, in quanto tali, portano con sé l’eco della storia, di un territorio e della sua gente.

Il cibo è cultura e La gerla ha scelto il web per offrire anche a quanti vivono fuori da Torino la possibilità di scoprire questi sapori e la tradizione che rappresentano, di offrire ai buongustai e ai turisti l’occasione di scoprire Cuneo e le sue valli e il Piemonte gustando i cibi che ne hanno segnato la storia.

La gerla è anche il luogo dove si incontrano le emozioni scaturite durante le passeggiate sulle nostre montagne, nelle langhe o nella pianura e raccontate dagli autori del nostro tempo.