| Sole, pioggia, ancora sole e ... Funghi (tantissimi funghi!!) |
Mercoledì 11 ottobre 2006 alle ore 20.30, presso il circolo canottieri Amici del Remo degusteremo questo fantastico frutto della terra preparato in differenti modi dalle abili mani di Dada e dei suoi collaboratori. Ecco il menù:
Antipasto misto composto da:
Tortino di ricotta e funghi con code di gambero
Trancio con chevre e porcini
Spiedini di porcini e bacon
Fritto di funghi misti alle nocciole
Lasagne profumate di ricotta e porcini al timo
Baccalà in umido ai funghi
Torta meringata con noci e prugne
Posti 60. Costo 30 euro, vini inclusi!
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